s
پالایش و توانمند سازی ذهن , جسم و احساسات - جسم - ذهن - هیجان - ذهن آگاهی - پاکسازی - توانمند سازی - دکتر محمد عیوضی - نرگس عیوضی - Mind, Body, Emotional, Purification - M.B.E.P - MBEP
۲۳ مهر ۱۳۹۷
صفحه اصلي درباره ما خدمات اخبار مقالات تماس با ما
جستجو

خوراک کدو سبز



موادلازم:
کدو سبز خورشتی 3 عدد
بادمجان 2 عدد
گوجه فرنگی 4 عدد بزرگ
پیاز 1 عدد
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
تخم مرغ 2 عدد به دلخواه
طرزتهیه:
همه مواد را خرد کرده (البته بادمجان و گوجه را پوست گرفته) . ابتدا پیاز را با زردچوبه تفت می دهیم و در ظرفی میگذاریم سپس در همان روغن کدو را تفت می دهیم آن را نیز کنار میگذاریم و باز در همان روغن بادمجان را که نمک زده ایم و آبش را گرفته ایم تفت می دهیم و در ظرفی کنار میگذاریم اگرلازم بود روغن اضافه میکنیم و در همان تابه و گوجه را تفت میدهیم با کمی نمک و اجازه می دهیم تا آب آن تبخیر شود و به روغن بیفتد و موادمان را که از قبل سرخ کرده ایم به گوجه اضافه میکنیم و نمک و فلفل آن را اندازه میکنیم و میگذاریم جا بیفتد اگر دوست داشتید می توانید تخم مرغ را بصورت درسته اضافه کنیم یعنی با مواد مخلوط نکنیم . این خوراک با برنج و نان سرو می شود. می توان بدون تخم مرغ نیز سرو نمود.

گرداوری: انسیه پیروز



( 1057 بازديد از این مقاله )

تعداد بازديدكنندگان: 820563

تعداد اخبار: 54
تعداد مقالات: 26


عضویت در خبرنامه:
RSS خبرخوان

مطالب خواندنی
معرفی محصولات فرهنگی
آموزش آشپزی گیاهی
فرم آیورودا



Powered by: Erana تمامي حقوق اين سايت متعلق به موسسه نواي طلوع مهر مي باشد
صفحه اصلي| بازخورد | لينك به ما